Vallegarcía – Viognier – Castilla La Mancha

19,50

Bodega: Pago de Vallegarcía, Bodegas
Origen: IGP Vino de la Tierra de Castilla – Retuerta del Bullaque – Ciudad Real
Zona: Europa – España – Castilla La Mancha
Variedad:100 % Viognier
Graduación: 14%Vol
Gastronomía: Quesos curados, verduras, bacalao, cocina japonesa.
Otros datos de interés: Maceración pre-fermentativa
80% fermentación controlada en depósito a 15ºC
20% fermentación en barrica y crianza sobre lías durante 6 meses

Brillante amarillo dorado con algún reflejo verdoso. Intenso y aromático, con notas de fruta de hueso y flor blanca. Elegante y envolvente en boca, con estructura y una gran armonía de sensaciones en nariz y boca. Largo y persistente.

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